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西洋參和人參,功效不一樣,哪一個補氣?哪一個養陰?和你說說 2023-01-31
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“老胡,你過六十大壽子女都送了什麼好東西?”“兒子送了西洋參、女兒送了人參,說給我補身體。”“那你可要好好利用起來,不知道怎么吃記得咨詢醫生,別自己瞎吃。”第二天,老胡來到中醫門診,把兩種參拿出來放在醫生面前:“醫生我想咨詢個事,孩子們孝順,給我買了西洋參和人參,可是我不知道他們應該怎么吃,也不知道適不適合我的體質,拿到手快一個星期了,不知道怎么服用。”西洋參和人參,功效不一樣,你適合吃什麼參?在很多人看來,人參是好東西,只要自己免疫力差了,身體虛了,都可以服用一點調理體質,實際上每種參功效不一樣,適合的體質也不同,不能亂吃。都能補氣,西洋參偏養陰西洋參滋養五臟的功效是柔和的,不會太猛烈,服用后不用擔心上火、便秘,適合陰虛或氣陰兩虛的人服用,主要表現為頭暈、口干、咽痛、乏力、燥熱等。現在是夏季,天氣比較干燥,人們容易煩躁上火,乏力嗜睡,此時用西洋參調養比較適合,入秋后天干物燥,氣溫不會一下子降下來,也可以用它進行調養。長時間在戶外工作,水分流失快,口干舌燥,可以提前泡一杯西洋參水,時不時喝一點,能幫助生津止渴,滋養五臟,還能防止中暑。參片大小效果是一樣的,只是切片的部位不同,真正要關注的是工藝,冷藏烘干更有營養。健康者和風寒感冒人群不宜飲用,前者沒有必要服用西洋參,胡亂進補反而會導致陰陽失衡,后者身體太虛,過度滋補不利于病情恢復。人參是傳統補藥,大補元氣人參的效力更大,因此更多地用于重癥患者,另外,久病臥床、失血的人也可以用它補充元氣,不適合健康者和兒童食用。人參著重補氣,氣不足則會乏力、自汗、咳嗽、氣短、失眠,而氣虛往往又會引起血虛,無法推動血液流動,因此會有手腳冰涼、唇色發白、脫發、黑眼圈過重等情況。遇到生命體征虛弱、失血過多的情況,可用人參救急,一般很少用于日常調養。從上述文字也可以看出,它不適合在夏季服用,可能會導致氣血過剩,上火煩躁,而在冬季服用,正好可以提升肺氣、精氣,改善體虛癥狀。需注意,如果身體已經恢復健康,就不宜繼續用人參滋補了,也不要和濃茶兌在一起喝。西洋參和人參,如何服用?兩種都是參,所以服用方法類似,可以切片含服。古時候大臣們上早朝并不是個容易事,就像我們現在開會,你永遠不知道老板什麼時候說散會,為了避免自己尿急、想大便,大臣們通常會不吃早餐、不喝水,可是幾個小時下來難免會感覺饑餓、虛弱,于是就有人想到了在舌下含服人參,幫助自己補充元氣。如果時間比較充裕,那么可以把它泡在水中,慢慢品嘗飲用,喝完了不浪費,可以繼續加水續杯,或者把它嚼碎咽下。它還可以泡藥酒、磨成粉末沖服。不管是哪一種吃法,都要適合自己的體質,不能過量服用,一般一天喝一兩杯,每次放2-5片。大爺檢查用西洋參泡水喝,身體如何了?聽完醫生的介紹后,胡大爺知道自己的情況比較適合服用西洋參,于是回家后他把人參先收了起來,打算留著以后關鍵時候再用。胡大爺因為長期抽煙,經常感覺口干、咽痛,而且還總是便秘,這段時間讓他非常痛苦,連老年社團的活動都不愿意參加了。喝了一段時間的西洋參水后,他發現自己身上出現了3個變化。首先是便秘有所改善,因為飲水量多了,腸道內比較濕潤,所以大便比較柔軟,很容易就排了出來。以前他總是想不起來喝水,每天一杯水都喝不完,現在因為泡了西洋參,他的飲水量明顯增加,本著不能浪費的原則,每次都會泡上三茬。其次是口干咽痛的癥狀消失了,以前胡大爺總是覺得嘴巴干,嗓子好像有異物,喝了一段時間西洋參后,它的補氣滋陰效果很好,解決了消渴、干咳、咽痛等問題。現在,胡大爺感覺自己說話都變得干脆利落了。最后是精氣神好了很多,西洋參有補氣的功效,而且屬于潤物細無聲的類型,慢慢改善體質,改變氣陰兩虛的癥狀,服用后胡大爺發現自己頭暈、倦怠、嗜睡、眼花的癥狀有所改善,一整天都不覺得累。胡大爺是一個正面案例,他拿到西洋參和人參后沒有亂吃,而是選擇先咨詢醫生,然后挑選了適合自己的品種,所以才能改善體質緩解癥狀,其他人也應該向其學習。兩種參都是保健藥物,有自己的優點,在服用時要了解禁忌和注意事項,不可當成普通食物對待,如果癥狀已經好轉,那就不要再吃了。參考資料:[1]人參、黨參、西洋參、太子參,雖然都是參,但功效大不一樣!·健康時報.2018-01-11[2]人參補氣,西洋參養陰·生命時報.2020-10-14[3]千萬別把西洋參當人參,“真相”和“誤區”您知道嗎?.安徽廣播電視臺.2021-09-08

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