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最新消息| 歐美人最喜歡的牛肉漢堡,大口的牛肉大口的吃,吃著爽極了 | 2024-08-12 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.baidu.com/link?url=G3eNg0vPkV2LX0gsJ-kOlDfS4BJYSZ0krslz2unZQlHrnQMfIKhFyxjR6sodc-QFWkw4xNZzG4cFKNxJXiDtO7N5TuNjdvTIzfBiI-safHK" 桑巴風情牛肉漢堡n與絕大多數歐美國家一樣，漢堡和三明治是在巴西年輕人中普遍流行的主食。當地特有的三明治叫做Bauru，即面包夾上融化的奶酪，烤牛肉，番茄，腌黃瓜，美味可口n原料：牛腩、雞蛋、鳳梨、洋蔥、橄欖油、研磨黑胡椒、漢堡面包、切達芝士、生菜、番茄、鹽。n做法步驟：n第1步、牛肉清水浸泡30分鐘去血水，切小塊放入九陽破壁料理機，選擇“攪拌”模式，攪打成牛肉泥n第2步、牛肉泥中加入洋蔥末、鹽、黑胡椒，適量蛋清和生粉，用筷子沿一個方向攪打上勁n第3步、攪好的牛肉泥拍成n個厚度約1cm的肉餅n第4步、平底鍋燒熱，倒入適量橄欖油，放入肉餅，中火煎3分鐘翻面，將一片切達奶酪平鋪在肉餅上繼續煎3分鐘n第5步、漢堡面包切開，切面放入平底鍋煎至金黃；鳳梨切片，放入平底鍋雙面煎30sn第6步、在面包中依次放入生菜、千島醬、鳳梨、牛肉餅、番茄、生菜、千島醬，用牙簽固定，即可享用n來自 美食天下 Dyson食物獵人 的作品。n 關鍵字標籤：牛肉漢堡排料理 |
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