最新消息
最新消息| 出汗等于燃脂?脂肪能轉化成肌肉?|燃脂|減脂|脂肪_新浪科技_新浪網 | 2023-05-16 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://tech.sina.com.cn/d/f/2019-10-16/doc-iicezuev2500244.shtml" 來源：科技日報 本報記者操秀英 長假易逝，脂肪難消。 盡管國慶長假已過去一周多，不少人還是摸著腰間的“游泳圈”哀嚎：每逢佳節胖三斤！ 于是，很多人重啟了曠日持久的減肥大戰。 在“年年減肥年年肥”的慘痛經歷中，誰還不會幾個“卡路里”“基礎代謝”“增肌”這些聽起來很專業的名詞？不少人認為知道了幾個名詞，就掌握了減肥“終極大法”，于是，在“減肥就是要控制熱量攝入”的理論指導下，“卡卡計較”食物熱量，在“減肥就是要燃燒脂肪”的觀點影響下，穿上暴汗褲暴走……但是，一頓操作猛如虎下來，除了筋疲力盡，并沒有瘦多少。 感覺“太難了”有沒有？或許，只是因為你掌握的減肥“知識”不一定對。 知識點一：只攝入基礎代謝熱量不可持續 稍微有點常識的“減肥黨”都知道，除了遺傳因素及病理性原因，大部分肥胖是由熱量盈余造成的，人體攝入的能量超過消耗的能量，就會變成脂肪儲存在體內。于是，記錄食物熱量的APP成了標配。 那么，減肥吃夠基礎代謝的熱量，或者說長期低熱量飲食能成功減肥嗎？ 答案恐怕是：不行。 事實上，人體每日總能量消耗分為三個部分：基礎能量消耗、食物生熱作用以及身體活動能量消耗。其中，基礎能量消耗決定了人體能量最基本的需要量，它對生命存活起了一系列重要的作用，如體內細胞功能、蛋白質合成等。它占據了每日能量需要的60%—75%。 基礎能量代謝率的準確概念是指在中性溫和的環境中，清晨醒來，人體處于消化吸收后狀態（即消化系統處于非活動狀態，需要至少隔夜12個小時禁食），正常呼吸并完全放松（平躺，沒有任何外部肌肉運動）時人體單位時間內（一般是每分鐘或每小時）每平方米體表面積散發的熱量。 基礎能量消耗則是用基礎能量代謝率乘上時間系數得到的，但人們通常習慣將基礎能量消耗說成基礎代謝率或基礎代謝。 中國首批注冊營養師、中國營養學會會員谷傳玲分析，以成年輕體力勞動者女性（白領女性基本都是）為例，每天的平均能量需要是1800千卡，如果只吃夠基礎代謝的量，最多是1350千卡。就算完全不活動，跟1800千卡比起來能量還虧空450千卡，肯定會餓（基本超過300千卡就會餓），天天挨餓難以堅持，減肥也就難以成功。 中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅也表示，減肥不能光看熱量攝入。“減脂期間肯定要控制熱量，但長期只攝入維持基礎代謝的熱量或更低的熱量，也是一件不能持續的事情。你 關鍵字標籤：台南威塑抽脂手術 |
|
 |
|
